L’artigianalità del prodotto è il punto di forza di Cafè Noir, storica azienda di produzione di caffè presente a Ragusa sin dal 1989, anche se le origini sono ancora più datate. A guidarla è l’imprenditore Saro Campo che ha scommesso sulla qualità facendone un punto di partenza di ineguagliabile valore.

Nata da una piccola torrefazione di Ragusa, con il passare dei decenni è diventata un’azienda leader nella produzione e commercializzazione della bevanda in assoluto più consumata, seppur in forme diverse, su scala mondiale. A guidare l’azienda è Saro Campo che le ha conferito un sostanziale tocco di stile in ordine all’immagine, alla qualità del prodotto, alle relazioni fitte intessute in tutti questi anni ben oltre i confini nazionali, con l’obiettivo di compiere quel salto di qualità di indiscusso valore che si concretizza nell’accuratezza con cui il prodotto viene trattato, sin dall’origine (dunque dal crudo) poi declinato nelle varie selezioni, dal macinato ai grani, dal caffè in cialda alle capsule, prevedendo anche le selezioni di decaffeinato, ginseng, caffè d’orzo e aromatizzati.
Il mondo del caffè riesce a suscitare fascino, proprio partendo dai luoghi oltreoceano dove ci sono le piantagioni in cui viene coltivato.
Mensilmente giungono da Cafè Noir, negli stabilimenti di Ragusa, sacchi provenienti dall’America Latina, dall’Asia e in minor parte anche dall’Africa. Un viaggio attraverso i continenti per scegliere le migliori coltivazioni che assicurano ciò che ciascuno di noi vuole nella tazzina di caffè da gustare a casa, a lavoro, al ristorante o al bar.